الموضوع: من المطبخ الأجنبي !!حلويات..وطبخات

كيكوحلويات ..... ولا أحلى
بالشرحالمترجم... والصوراللذيذة


(3)
كب كيك حلوى البرالين





هذا الكب كيك يعتمد على نوع من الحلويات الصلبة اسمها برالين
هذا شكلها


حيث تكسر



المواد هي :
350غرام دقيق ابيض
4بيضات
150غرام سكر
250مل حليب سائل
200غرام زبدة
150غرام حلوى برالين الوردية




للكريمة:
300غرام زبده
ملعقة صغيره فانيلا
250غرام سكر
2ملعقة كبيره ماء ساخن


الطريقة لخلطة الكيك
يسخن الفرن الى 180درجة مئوية
يخلط السكر والزبده ثم يضاف له البيض ثم الحليب
تضاف له حلوى البرالين


يصب في قوالب الكب كيك الى مقدار الثلثين فقط


يوضع بالفرن مدة 15 دقيقه
ثم يترك ليبرد


الطريقة لخلطة الكريمة
بالخلاط يضرب السكر مع الزبدة جيدا تضاف
له ملعقة الماء الساخن وتضاف له الفانيلا السائلة

يرش قليل من الحلوى البرالين على الكيك ثم يزين بالكريمة كما في الشكل
يوضع باوراق الدانتيل


ملاحظة
لوصفة سريعة ومشابهة
علب الكيك الجاهزة بتي كروكر اللي لونها وردي وتزين وتغلف بالدانتيل هههههههههه


وبالهناء والعافية